4 BENTOS

JUNE4FRI;アスパラ人参肉巻き、カボチャ肉巻き、フライドポテト、枝豆、ﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞ、プチトマト、ごはんとからし昆布、１６３円（父のみ、南瓜ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ５０円つき）
JUNE5SAT;ｻﾞｰｻｲ､ﾒﾝﾏ、ｼｲﾀｹ肉炒め、煮込みハンバーグ、小エビパスタ、ごはんとからし昆布、豚汁ゆず入り
２４４円也
JUNE7MON;チラシ寿司、マンボウ照焼き、もやしｷﾑﾁ味、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾏﾖ、茄子味噌汁、ｶﾚｰと白ご飯はすし飯が
足りなくなった母用でカレーは日曜のお昼の残りです。１４６円也
JUNE8TUE;エビとイカフライ､ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ、しめじ天ぷら、肉ﾋﾟｰﾏﾝ甘辛炒め、ﾚﾀｽ､ｷｭｳﾘ、ご飯とからし昆布１７４円（父のみシジミスープつき３３円）

BEST BENTO IN AMERIKA

I introduce "BEST BENTO IN AMERIKA" Friend of my husband and me owns 2 buffet restaurants called "MAKINO CHAYA" in Hawaii.They sell bentos more than 200 everyday
at each branch.These are selling like hotcakes everyday.
本日は私の一押しのアメリカで一番のお弁当をご紹介します。ハワイの友人が経営しているバフェレストラン２店で販売している、とっても美味しくてボリュームたっぷりのお弁当たち。。毎日あっという間に１店につき２００個以上売り切れるとか。。す・ご・い！！としか言いようがない。
ＡＨＩはまぐろのこと。ＢＵＴＴＥＲＦＩＳＨは銀ダラのことです。あ～超美味しそうで全部食べたい。。
＊写真がＰＤＦファイルを直接写真撮ったので光ってしまい、念のため２枚になりました。
どなたかＰＤＦをＪＰＧかＢＭＰかＰＮＧへ変換する方法を知りませんか？？
Is there anyone who knows how to change pdf.file to jpg,bmp,or png file ??

また弁当～bento again

JUNE3rd THU;simmerd ground pork,potato,onion,konjak,omlette,sausage,rice with mustard seaweed .food cost is 189yen.
本日は肉じゃが、オムレツ（パプリカ入り、弁当写真を撮り始めてから色取り用に赤いパプリカ使用しました。でもオムレツに入れちゃあ見えなくなった。。）ウインナ、サラダ菜、ご飯、からし昆布で合計１８９円也（一人前）、父さんには昨夜の豚汁に実家でどっさりもらって冷凍してあるゆずを刻んで入れました。
父さんは豚汁にネギに加えてたっぷりのおろしにんにくと七味入れるのが大好きなのですが、、
昼間はゆずにしてもらってます。

3BENTOS

MAY31th MON ; Today is rice tukuneyakitori,simmerd taro ,rolled egg with french beans,vegetable tempra,miso meat, pumpkin potage soup (only for father) cost is 149yen.ごはん、つくねやきとり、里芋煮つけ、インゲン卵焼き、かき揚げ、肉みそ、カボチャポタージュスープは（焼きとり嫌いな父のみ）材料費１４９円也　実は告白すると、肉みそのみ手作りです。
焼きとり、里芋、インゲン、かき揚げなどは冷凍もの。だけど最近のは安くてまずくないのよ。
スープもクノールだし。。手抜きしましたぁ。

JUNE1st TUE ; rice,sour octopus,curry flavor fish cake,boiled broccoli,sukiyaki tofu
fried egg salada,grill pork plum sause.cost is 209yen.
ご飯、ポークソテー梅ソース、酢ダコ、カレーはんぺん、ブロッコリー、肉豆腐、卵フライで２０９円也
酢ダコとハンペンと肉豆腐は夕食の残りです。だいたい残るように作りますから。

JUNE2nd WED ;rice, grilled saury plum sause sand,simmerd butterbur,broccoli pikata,
bean sprout chili sause,green leaf,simmerd fried soy bean bag .cost is 202yen.
袋煮、さんま梅はさみ焼き、ふき煮物、ブロッコリピカタ、もやしチリソース炒め、サラダ菜
材料費は１６９円で酒好きな父のみしじみスープ付けてあげて２０２円也

Moon light beauty ～月下美人～

6 years ago my husband got little cactus leaf(5inchs) from his friend.
He dipped it in glass of water, some root grew like a beansprout.
Over 5years some leaves have grown shapes just like a snake(3 feet long).
I thought it is ugly but unique plant. Finaly Last week ,found a bud,
Orange flower came out. It lasted only two nights.

６年ほど前に主人が、友人からもらった、１０センチのサボテンの葉を
濡らしたティシュにくるんで持ち帰りました。水につけて根っこを出し
土に植えて、５年で沢山の蛇のような細長い葉っぱに増えました。
ついに、先週蕾をつけた花が、たったの二晩だけ綺麗に我が家のリビングで
咲いてくれましたよ！！　見てやってください。

ＴＡＬＫ！over lunch with 4 childfood friends.幼なじみランチ会

We have known each other since we were in elementary school.we sometimes have lunch every half of a year.
May 30th SUN we got together at a Japanese seafood restaurant called "Sanmachan"located
in front of Kasugai citizens hospital. Food was nice and we enjoyed chattering very
much about our family (dauther's wedding),job, caring parent,so on ..
小、中学校時代の同級生と半年毎くらいに集まりランチしている。
今回は「さんまちゃん」で１５００円ランチをいただきました。丁寧に作られた外食は主婦たちにとって
なによりのごちそうです。短い時間を惜しむように思い思いに話す、話す、、、スッキリしてまた、
私たちは、それぞれの家庭に戻っていくのです。

SPICY HOT SESAME OIL SAUCE ～食べるラー油ブレイク中～

Now in Japan, Spicy hot sesame oil sause is very popular. I couln't find any of it in store.so, I cooked it by myself.looked up recipe from cook Pad website,and finaly I could make it!
Here is recipe; 3big spoon of white sesame,garlic,ginger,peanuts,dried shrimp,
dried　scallop,and hot pepper ,fried onion chip. Mince all the ingredient into small pieces by food cutter.Fry all of them into brown. Pour 5 big spoon of sesame oil. and then Add 1big spoon of soy sauce , salt and black pepper, heat all staff 1 minute.
This sauce is good match with rice, meat dumpling, spring roll,etc..

今巷で大ブレイク中の食べるラー油をどこで探しても見つからないので、自分で作ることにしました。
出来上がりは、辛い物に目がない私でもグッドな出来でしたので、私のレシピをご紹介します。

大さじ３杯分の、白すりごま、にんにく、生姜、ピーナッツ、干しエビ、干し貝柱と鷹の爪、オニオンチップを全部フードプロセッサーで粉々にします。（鳥の餌くらいの大きさ）それらをフライパンでゆっくり黄金色になるまで決して焦がさないように炒めます。その中に大さじ５杯分のごま油を注ぎ、醤油大さじ１杯と塩コショウを加え混ぜながらさらに１分ほど煮ますと出来上がり。ご飯にかけても餃子や春巻きのお供にＧＯＯＤ！！
冷凍食品の味の素の餃子や日冷の春巻きが、すごく美味しくなりました。
写真向こう側のケーキは、はちみつバナナケーキ。はちみつ入れすぎやや失敗。