2010年6月30日水曜日

寝不足の朝 BENTOS



サッカーが特に好きというわけでもないですが、大会がTV中継されて、かつ、善戦をしているとなると
ついつい見てしまう。昨夜はパラグアイ戦、途中休憩でウトウトしてハッと気づくと延長戦。これは、
見なくっちゃでしょうと、もう寝られない。結果は悔しいけど、すごい良い試合だったからサムライジャパンの未来は明るいぞぅ~。
JUNE29thTUE:鮭塩焼き、アスパラ肉巻き、焼うどん、ポテトサラダ、プチトマト、ご飯、沢庵
ポテトサラダは夕飯時に沢山できた。ヨーグルト入れてさっぱりさせたのだけど、日持ちが心配でお弁当に入れる前にからしを加えた。息子からメールでポテサラがすごい辛い!とのこと、あれーからしが固まっていたのねーと思ったけど、お腹こわすよりましと思ってよーと返信した。やれやれ
JUNE30thWED:ピーマン肉詰め、花人参甘煮、レタス、プチトマト、ご飯、沢庵
ちょっぴり私のボーナス出るということで、すかさず前から欲しかったホームベーカリーをオープンしたてで安く売っていたカーマでゲットしてきました。昨日試しに焼いてテストし、今朝焼きたてになるようにタイマーセットしたから、今朝は良い香りで起きられました。だから、寝坊しないで済んだのかもしれない。これからはパンのお弁当もたまには良いかも。。

2010年6月29日火曜日

LUNCH AT HOTEL BUFFET~PTAランチin 金山




JUNE27thSUN:PTA仲間と半年ぶりにランチしようということになった。皆さんの子供たちはゆっくりながら着実に成長している様子で素晴らしい!自分のことのように嬉しかった。。
今度は下呂温泉かも。それともまたランチしましょう!!
ランチプレートは9個に分かれて、少しづつ食べたい女性に最適のお皿で内容は、サーモンマリネ、チキンソテ、パテとフィッシュアンドチップス、魚のオレンジソース、ローストビーフ、サイコロステーキおろしソース、牛肉チャプチェ、ソーセージザワークラウト、フェジョアーダ。
丸いお皿にはカニ足。シーフードトマトパスタ。魚介ちらし寿司とグリーンポタージュ。
デザートはブラマンジェ、ブラウニ、プリン、シフォンケーキ、ベリータルト、チョコタルト、シュープリン、チョコフォンデュ、カプチーノ。レッドジンジャーティー。アイスクリームはコールドプレートの上で好みのアイスとトッピングを選ぶと綺麗なお姉さんがコネコネしてくれました。それでトロピカルアイスクリームを選びました。ハーお腹いっぱいで夕飯は何も入りませんでした。

2010年6月28日月曜日



JUNE26thSAT:とんかつ、ブロッコリ、海苔卵焼き、花串、ご飯と大根と人参の糠漬け
JUNE28thMON:酢豚(父)チキン梅巻き、チキンチーズ巻き、ブロッコリピカタ、オイスター焼きそば、ご飯と梅干し、ゆかり、プチトマト、材料費につきましては、お陰様でスッカリ節約が身について一食200円を超えることはほとんどなく、それどころか夕飯に多めに作ったりしたのが入ると100円くらいで出来るときもあり、ほとんど毎日100円~200円の範囲にていちいち計算して転記するのはヤメにします!

Food cost is around ¥100~¥200 every bentos. I found cost is seldom over¥200 per one portion. So I decided to quit calculating food cost from this time.

2010年6月26日土曜日

One day bus trip to Fukui~ずばり¥3980~







JUNE24THU:名鉄観光の激安甘えび食べ放題バス旅行に息子と梅雨の晴れ間に行ってきた。
バスは小牧インターから入り敦賀インターで降りたら、すぐに昆布館で昆布茶を試飲。いろいろな
昆布製品を試食しまくり結局わさび味のパリパリおつまみ昆布とピリ辛昆布シート(お弁当のご飯に乗せてもOK)を買った。昆布ソフトクリームもあり、いったいどんな味と横目で見ながら昆布飴のお土産ゲット。
次はかまぼこ館へ。ここでも試食しまくり、麺に魚すり身練りこんだラーメンが気になったけど、写真だけにして、もうすぐランチだからと我慢した。(ここでも竹輪2本のお土産ゲット)11:30からランチを魚市場併設のお食事処へ。すごい広さで何台バスきてもオーライ!ってとこで、沢山の甘エビのおかわりがザルに山盛りでした。もくもくと甘エビをひたすらむきながら、鯛しゃぶ雑炊を固形燃料で煮ながら、フーフーして頂いた。父さんのお土産に甘エビ明太子味瓶詰といわしのへしこ(糠づけ)を買った。帰って瓶詰のラベルがベトナム産だった。うん!海はつながっているもんね。と思う。
午後は鯖江のめがね館へ。息子は目が弱いから目の検査をしてもらって正常とのこと。サングラスホルダーのゴム(お気に入りの帽子に乗せるための)を買っていた。(サングラスのお土産ゲット)次は越前そばの里へ。
おろし入りそばと水ようかんを一口試食して、そばソフトクリームとどら焼きをおやつに食べていたら、そば茶をサービスしてくれた。油揚げ好きな父さんに巨大油揚げをお土産に買った。いつかTVのケンミンショウで福井では真冬にこたつで水ようかんを食べるのが習慣だと見て、え~っと思ったけど、水々しくあっさりしていて大納得のお味でした。こちらのそば畑は福井と北海道に二か所東京ドーム90個分の広さと聞いて、とてつもないスケールに驚愕した。(ここでもそば茶のお土産ゲット)最後は蔵の辻という武生の古い町並みを散策した。こんな良いところあるなんて知らなかったなーと思った。(どら焼きとせんべいお土産ゲット)あー楽しかった!!ガイドさんも若づくりをネタにお年寄りの心をグッとつかむトークに、ハァーさすがプロだな今度指名してみようかなーと思いました。

2010年6月25日金曜日

One night Flowers ~ハイビスカスとまた月下美人




JUNE25thFRI;ニラ卵焼き、ちくわ(バス旅行土産)オクラのオカカとなめタケあえ、トーフ入りチキンナゲット、ご飯
JUNE24thTHU;トーフコロッケ、キャベツ千切り、モヤシナムル、茄子とトマトオムレツ、ご飯、ゆかり、たくわん140円
ハローキティの卓上扇風機で冷ましてからふたをしますです。

カフェモーニング~多治見の灯屋



名古屋のモーニングと言えば、昔は毎日曜日家族で行くのが習慣でした。だいたいどこの喫茶店にもつけ放題のマーガリンやあんこがあり、飲み物を注文するとトーストとゆで卵がついてきた。我が家は忙しい父の顔をあわすのがモーニングタイムだった。特に話をするでもなく父はスポーツ新聞を私と妹は雑誌を読みながらもくもくと食べていた。それが、名古屋の日曜の朝の風景だった。その頃の喫茶店にはスパゲッテイもあり頼むとあつあつ鉄板にとき卵の上にスパゲッテイがミートソースやナポリタンがのって出てきた。それがやたらと美味かった。私はそれが忘れられず、たまに家でも鉄板スパゲッテイをします。昔みたいな赤いウィンナは乗せないけど。かなりはまる。
6月20日日曜日、多治見のスーパーアミカがオープンしたので息子に買い物の運転と荷物持ちを頼んだ。帰りに山側のおしゃれなカフェでモーニングした。最近はほんとおしゃれで、フレンチトーストがその時はアールグレイ味でアイスを付けるかスープにするかと聞かれました。フレンチトーストのソースもメイプルかベリーソースの種類かと聞かれた。息子もアイスコーヒーが氷で上からエスプレッソをかけるタイプでした。そのシロップはハニーか黒蜜かと聞かれました。500円からとお値段は高めだけど、朝からあれこれ選べるモーニングも私は大好きなんです。アメリカでも卵はどう料理するの?からベーコンかソーセージかとか、あれこれ聞いてくれるのが、すごく好き。朝からなんて贅沢な気分になれるコンチネンタルブレックファーストも好きですよ。

チャーシューまぜそばと台湾まぜそば


息子の新車来てから初めての週末に運転練習がてら、前から行こうねーと
話していたラーメンやさん、ありがた屋」に行ってきた。オープン5分前に着いたのに、すでに店のまえに待つ人あり。時間になると
ぞくぞくと客が集まってきた。
今回はまぜそばに挑戦しようと言いつつ、種類は好きなものになった。
まぜそばには、ふりかけや揚げ玉のトッピングがつき、
途中からかけると違う味わいで良いとのこと。
初めての店は、私はまず清潔かどうか店内を見回す。
顔が映りそうなステンレスを見てー合格ーと思う。
2番目の客だから、すぐに出てきたけど結構なボリュームと太麵に私は、
一気に食べられずすこし苦戦した。でも、味はまずまず。
生卵かけが少し気になったが、あまり混ぜないように食べていくと、ちょうど良い具合に白身が固まり、黄身を最後にすごい辛い部分と混ぜながら食べた。うん。たぶんまた行くと思うわ。

2010年6月23日水曜日







JUNE17thTHU;切り昆布と肉煮、ぎょにそ、かまぼこ梅しそはさみ、煮玉子、チキンソテー、プチトマト、水ギョーザスープ、干しエビと大根葉の炒めまぜご飯、200円也
JUNE18thFRI;海老春巻き、キュウリ、チーカマ、ブロッコリー、しじみスープ、ご飯とアミエビ佃煮、160円也
JUNE19thSTA;海老オムレツ、サーモンムニエル、キャベツ千切り、ハンバーグ2、キュウリ、チーカマ、ご飯とアミ佃煮、浅利味噌汁233円也、JUNE21thMON;海苔巻、オイスターソース焼きそば、プチトマト、ビワ、ご飯とキュウリ糠漬け、アミ佃煮、180円也
JUNE22thTUE;あじフライ、キャベツ、あんかけスパ、ニラ卵焼き、いんげん胡麻あえ、花人参、120円也
JUNE23rdWED:鳥、豚みそ焼き、チキン海苔巻き、里芋とオクラの煮物、ピーマンと玉ねぎ炒め煮、レタス、ご飯と沢庵、肉みそ、125円也

2010年6月22日火曜日

Reunion with neighbor friends ~久しぶり飲み会~




JUNE17TH THU近所の友人3人と久しぶり(3年ぶり?)にカフェご飯した。娘たちが同年代で4月から社会人や大学院生になった娘たちの近況とか世間話に花が咲いた。普段は忙しく近所なのにすれ違う毎日だけど、厳しかった就職戦線をねぎらい明日への活力を充電した。話しの中に事業仕分けで有名になった天下りの給料は、いったい何人分の新入社員のそれに相当するのか?子供手当も高校無償化もかすりもしなかった私たちは息まくしかなかった。Neighbor friend called me about reunion on Monday night. we found missing each other over 3 years.So,I answered OK! I am ready to go out at night.
Our daughters began to work at company. one girl entered graduate school.
We went to Cafe dining for dinner and drink. we had a great time there. Most we sympathized was that we miss child-rearing allowance and high school tuition examption. And more we upset is about high class bureaucrat still get a lot of money
which is our bloody tax. THEY also get more several retirement money. we call it migrant. HOW MUCH OLDMAN'S money can equivalent to save young job refugee in JAPAN??

娘の誕生日~Daughter’s birthday~



6月12日は娘メグの23歳の誕生日。そういう場合外食するのが我が家のルールです。日曜に選んだのは
押沢台のフレンチ家庭料理のCuillerキュイエール。 小さい可愛らしいお店でしたが、、皆違うものを
注文したせいか料理が出てくるのがとっても遅かった。娘も社会人となり2カ月過ぎましたので、衣類のアイロンは今度から自分でやりなさいと言いました。最終的には身の回りのことから自身の弁当まで、栄養とお財布考えて作れるようになってくれるのが目標だけど、、いつの日になるのやら。
左はオードブル(オクラトコンビーフのカレーキッシュ、牛コラーゲンゼリー寄せ、小柱マリネ)右はイベリコ豚ハンバーグ
JUNE12TH was daughter's 23rd birthday. Dining out is family rule.we went to small cozy French restaurant for lunch. While we had a lunch , I said to her I do'nt iron your clothes any more that mean is do it yourself from tomorrow.
I want her to do house chore for herself little by little. someday I hope my kids cook their bentos or cook for loved one. That is my goal. but I bet I feel bit lonely.

2010年6月16日水曜日

3BENTOS




JUNE16thWED;きんぴらごぼう、豚生姜焼き、サニーレタス、餃子2、卵サラダフライ、しそハサミ目玉焼きエバラ黄金の味つけ、プチトマト、ご飯とアミ佃煮、チーカマ、タイハーブ鍋あたため(父のみ)193円
JUNE15thTUE;味噌おでん、ニラ卵焼き、のりしお焼きそば、大根梅あえ、ご飯、アミ佃煮、130円
JUNE14thMON:みそおでん、きんぴらごぼう、レタス、煮卵、アメリカンチェリ、ご飯アミ佃煮キュウリ糠漬け、200円

惜しい!今いち らー油バーガー



よく行くモスバーガーでらー油バーガー期間限定というので試してみた。娘と息子はいつもの照り焼きチキンバーガー、ロースかつバーガー、黒コショウモスチキンを注文。う~~ん、らー油バーガーにおかき入れて
食感をざくざくにしたのは良かったけど、、辛さが全然足りなかった。。私はまず辛い刺激のインパクトがないと。「タバスコ持ってくるんだったよー」と不満たらたらの私に「ハイハイ」とかえって娘に慰められ、欲求不満状態で店を出た土曜の朝でした。
JUNE12thSAT;My kids and I went to check out RAYU-BURGER at MOSS BURGER.
BUT I was disappointed by hotless RAYU-BURGER. Putting rice cracker into RAYU was nice texture, but I thought I should have brought my tabasco. daughter reply, you can say that again..

年配者に人気の木曽路~KISOJI~



JUNE10thTHU;息子が休暇とり市民病院に一緒にいると母からTEL。「墓参りに行きたい、、」とのこと。
病院早くおわり実家寄り、父の墓参りに潮見坂に行きました。1周忌過ぎても時々訪れてくれる方々のためにも、月命日前までに花添えて綺麗に掃除するのが、母の使命となっており細かい指示に気迫さえ感じながら墓前を念入りに掃除、草刈りした。帰りがけに達成感からか、体調不良気味で食欲不振の母がちゃんとしたものが食べたいからと木曽路に誘ってくれました。12時ちょうどくらいに着いたのに、駐車場は満杯。店内の
平均年齢はグッと高め。息子はすきやき定食、私はお昼の和定食、母は松花堂弁当を頼みました。母上様
ごちそうさま!  いつもの丁寧な料理と接客に安心して食事ができ、お昼のプライス1200円から1300円は割安感感じさせる、さすが上場企業だな。

2010年6月11日金曜日

3BENTOS




JUN11thFRI,エビチリ、茄子肉巻き、ブロッコリ、煮玉子、ご飯、浅利味噌汁、パイナップル合計200円(1食分)
JUN10thTHU,魚フライ、揚げ餃子、きんぴらごぼう、ブロッコリとオクラピカタ、ご飯、卵スープ、合計210円
JUN9thWED,しゃけカマ焼き、ホウレン草とカニカマ、ポテト、ハム、プチトマト、ご飯、浅利味噌汁、合計204円(1食分)

Cat's favorite place ~高所大好きネコ~


2010年6月9日水曜日

SATCってInvincible

土曜夜に、とっても楽しみにしていた映画SATC2を見てきた。いつも洋画を見るたびに英単語を学ぶのだけど、今回はinvincible ; 無敵な、とか打ち負かされないという意味だって。娘は知っていて少し悔しい。チッとね。でも、女って本当にinvincibleだと思う。どうしてかというと女は、不平、不満、欲求の泣き言を言える。時々涙つきで演技する。そして元気になり、さらに前より強くなる。
男は、特に日本では社会がそんなこと許さない。男だって、か弱い心の持主は多いはずなのに。。
日本ではSATCみたいな映画が男性に向けて作られると良いのにと思った。
Saturday night daughter and I went to see a movie "SATC2" that we really waited for.
Whenever I see a western movie,I learn word.This time I learned word invincible.
I think women are really invincible. Because women can vocal their complaint or desire.sometimes they can express expectation with their tears.Then they become stronger than before.But men can not be excused their complaint by society in Japan.
Men may have vulnerable heart. I think men also need movie like a SATC in Japan.

2010年6月8日火曜日

Roasted tea pudding ~ほうじ茶プリン~


無印でほうじ茶プリンの素を買っておいた。実は私は無印の~の素の大ファンなんです。トマト味の蟹パスタソースやうにパスタソースのリピーターです。そろそろ暑くなってきた土曜の午後に、ちゃちゃっとプリン作り冷やしておいた。良いお味でしたので、また買ってしまうかも。。良品計画って、本格的な味を手軽に作れちゃうからものぐさおばさんのハートをつかむのがとても上手だと思う。
 ♡ちなみにカップは息子の学校の手作り品でもう何年も愛用してます♡

Afternoon tea with my daughter ~娘とお茶~



食品買い出しの荷物持ちにと娘を誘った。「カフェに行かない?」そんな誘い文句でついてくる娘メグ。
以前から気になっていたお洒落なカフェ(多治見のらんぷ亭)に買い物帰り寄ってみた。
メグの注文は、ストロベリーワッフルとアイスコーヒー。私はチーズケーキとブレンドコーヒー。
何だか、お店の作りからメニューにコーヒーゼリーやレモンゼリーなんて近所の明楽時運あらじんみたいじゃんかー。。
と娘と話した。確かあらじんは店員さんがメンズオンリーだったような。。
でも、夜中1時まで営業しているそうだから、眠れない夜なんかドライブがてらお茶のみに来ても良いかも
しれない。

4 BENTOS





JUNE4FRI;アスパラ人参肉巻き、カボチャ肉巻き、フライドポテト、枝豆、ブラックオリーブ、プチトマト、ごはんとからし昆布、163円(父のみ、南瓜ポタージュ50円つき)
JUNE5SAT;ザーサイ、メンマ、シイタケ肉炒め、煮込みハンバーグ、小エビパスタ、ごはんとからし昆布、豚汁ゆず入り
244円也
JUNE7MON;チラシ寿司、マンボウ照焼き、もやしキムチ味、ブロッコリーマヨ、茄子味噌汁、カレーと白ご飯はすし飯が
足りなくなった母用でカレーは日曜のお昼の残りです。146円也
JUNE8TUE;エビとイカフライ、タルタルソース、しめじ天ぷら、肉ピーマン甘辛炒め、レタス、キュウリ、ご飯とからし昆布174円(父のみシジミスープつき33円)

2010年6月5日土曜日

BEST BENTO IN AMERIKA



I introduce "BEST BENTO IN AMERIKA" Friend of my husband and me owns 2 buffet restaurants called "MAKINO CHAYA" in Hawaii.They sell bentos more than 200 everyday
at each branch.These are selling like hotcakes everyday.
本日は私の一押しのアメリカで一番のお弁当をご紹介します。ハワイの友人が経営しているバフェレストラン2店で販売している、とっても美味しくてボリュームたっぷりのお弁当たち。。毎日あっという間に1店につき200個以上売り切れるとか。。す・ご・い!!としか言いようがない。
AHIはまぐろのこと。BUTTERFISHは銀ダラのことです。あ~超美味しそうで全部食べたい。。
*写真がPDFファイルを直接写真撮ったので光ってしまい、念のため2枚になりました。
どなたかPDFをJPGかBMPかPNGへ変換する方法を知りませんか??
Is there anyone who knows how to change pdf.file to jpg,bmp,or png file ??